دیسپلی| ویترین گرم|
معرفی دیسپلی صنعتی| نمایشگر مخصوص رستوران و فست فود
دیسپلی صنعتی یا همان ویترین گرم مخصوص فست فود ها یکی از مهم ترین تجهیزات هوشمند در محیط های غذایی حرفه ای است که برای مدیریت بهتر سفارش ها، و گرم نگهدارندگی غذا ها یا فست فود ها به کار می رود. این دستگاه در آشپزخانه های صنعتی، فست فود ها، کترینگ ها و رستوران ها کاربرد بسیاری دارد.
دیسپلی صنعتی چه کاربردی دارد؟
دیسپلی صنعتی برای نمایش اقلام مختلف غذاهای سوخاری شده استفاده می شود. در سینی های دیسپلی صنعتی می توان غذا هایی مانند مرغ سوخاری که شامل ران، فیله سوخاری، هات داگ سوخاری، قارچ سوخاری، پنیر سوخاری و سایر اقلام دیگر را با استفاده از نور پردازی به صورت زیبا تری به مشتری نمایش داد داشتن یک دیسپلی صنعتی به شما کمک می کند تا مشتریان شما به راحتی از موجودی شما مطلع شوند
چرا دیسپلی صنعتی برای فست فود ها مهم است؟
در دنیای رقابتی امروز، بهترین کار نشان دادن کیفیت غذا به مشتریان شما است.دیسپلی باعث می شود که:
- مشتریان به راحتی با بازدید از دیسپلی شما از موجودی شما مطلع شوند
- محیط آشپزخانه منظم تر و حرفه ای تر شود
- مشتری با دیدن دیسپلی با خیالی راحت و بدون نگرانی از دیر شدن سفارشش از شما خرید میکند
انواع دیسپلی صنعتی و کاربرد های آن| نمایشگر سفارش، تحویل و منو دیجیتال
دیسپلی صنعتی انواع مختلفی دارد که بسته به کاربرد در بخش های مختلف رستوران یا آشپزخانه صنعتی استفاده می شود. برای اطلاعات بیشتر در مورد دیسپلی صنعتی تماس بگیرید.
مشخصات فنی و ویژگی های کلیدی نمایشگر صنعتی (دیسپلی)
یکی از مهم ترین فاکتور ها در انتخاب دیسپلی صنعتی برای فست فودها، توجه به مشخصات فنی و قابلیت های ویژه آن است. در ادامه، به بررسی مهم ترین ویژگی های یک دیسپلی صنعتی حرفه ای می پردازیم:
اندازه صفحه نمایش مناسب محیط
دیسپلی ها در سایز های مختلفی مانند دیسپلی 120 سانتی یا دیسپلی 150 سانتی عرضه می شوند. که احتمالاََ تا الان برایتان سوالی پیش آمده است که برای کسب و کار ما دیسپلی با چه ابعادی نیاز است؟ دیسپلی ها برای محیط های مختلف سایز های مختلفی بهینه شده است که بهتر است هنگام خرید دیسپلی صنعتی با مشاوران ما در این مورد مشورت کنید.
نوع پنل با وضوح و روشنایی بالا
نور مناسب در دیسپلی یکی از مهم ترین قسمت های یک دیسپلی می باشد؛ نگران روشنایی و نور پردازی نباشید چرا که در اکثریت این نمایشگر های غذای گرم به گونه ای نور پردازی انجام شده است تا به غذاهای شما جلوه ای زیبا بدهد
مقاومت در برابر شرایط سخت آشپزخانه
در صورتیکه می خواهد در حوضه سوخاری کیلویی فعالیت کنید شاید یکی از نگرانی هایتان بخار غذا ها و ماندن چربی بر روی محفظه داخلی این ویترین گرم باشد اما این دیسپلی سوخاری با استفاده از بدنه ای از جنس استیل ضد زنگ مقاوم در برابر حرارت، بخار، آب، چربی است و برای استفاده مداوم بهینه شده است.
مصرف انرژی بهینه و عملکرد پایدار
این دیسپلی با مصرف برق بهینه با راندمان بالا برای کاهش هزینه های بلند مدت طراحی شده است.
مزایای استفاده از دیسپلی صنعتی
استفاده از دیسپلی صنعتی در محیط آشپزخانه فقط یک انتخاب تکنولوژیک نیست؛ بلکه یک ابزار حیاتی برای افزایش بهره وری و ارتقا تجریه مشتری است. در ادامه با مزایای کلیدی استفاده از نمایشگر صنعتی در فست فود ها آشنا می شوید:
نظم دهی بیشتر در جریان آشپزخانه
با دیسپلی صنعتی یا همان نمایشگر غذای گرم سفارش ها به صورت منظم و صف وار مدیریت می شوند. همان طور که از اسمش نمایشگر غذای گرم مشخص است باعث نظم دهی می شود.
بهبود تجربه مشتری و کارکنان
با نگهداری غذاها در این دیسپلی مانند نگهداری انواع سوخاری در دیسپلی سوخاری حجم بیشتری از غذا در اختیار شما قرار می گیرد که هم باعث این می شود که کارکنان کمتر دچار سردرگمی یا فشار کاری می شوند و هم سرعت به رسیدگی به درخواست های مشتریان بیشتر می شود.
مقایسه دیسپلی صنعتی با روش های سنتی در مدیریت سفارش فست فود ها
در برخی از فست فود ها به جای اسفاده از دیسپلی، از روش های سنتی مثل قرار دادن غذا ها در یک سینی، یا آماده کردن غذا ها هنگام سفارش دادن مشتری استفاده می کنند اما چرا استفاده از این نمایشگر غذای گرم بهتر است؟
سرعت در عملکرد
روش سنتی: انتقال سفارش از صندوق به آشپزخانه ممکن است با تاخیر انجام شود
دیسپلی صنعتی: سفارش ها آنی و بدون واسطه به نمایش در می آیند، که باعث کاهش زمان آماد سازی غذا می شود
بهداشت محیط و ایمنی
روش سنتی: استفاده از وسایل آلوده به محیط برای نگهداری سفارش ها که ممکن است منجر به آلودگی و شلوغی شود.
دیسپلی صنعتی: بدون نیاز با تماس با وسایل آلوده و سرد شدن؛ کاملاََ بهداشتی و مدرن
تجربه مشتری و کارکنان
روش سنتی: سفارش های اشتباه یا تاخیر در تحویل باعث نارضایتی مشتری می شود.
دیسپلی صنعتی: سفارش ها دقیق، سریع و بدون تنش به مشتری تحویل داده می شود؛ نتیجه آن رضایت بالای مشتری و آرامش بیشتر پرسنل است.