هود در آشپزخانه های صنعتی
با توجه به ایجاد دود و بو و بخار زیاد در آشپزخانه های صنعتی از تجهیزات مهم در آشپزخانه های صنعتی هود است که در انواع کاربردی دیواری و مرکزی تولید میشوند و از فلزات مختلفی شامل استیل ، المینیوم و ورق گالوانیزه در ضخامتهای مختلف در تولید انها استفاده میشود .
به جهت آسایش پرسنل فعال در آشپزخانه باید در طراحی و محاسبه هود و هواکش آشپزخانه دقت بیشتری داشت تا با تهویه هوای مناسب راندمان کار بالا برود .
هودهای تمام استیل با فیلتر چربی گیر و چراغ تونلی مرکزی و دیواری
هودهای المینیومی مرکزی و دیواری
